乳酪慕斯蛋糕制作方法：
1、黄油隔热水搅拌融化，混合饼干碎，倒入模具压平整冷冻30分钟。奶酪软化加糖搅拌顺滑，倒入淡奶油混合均匀。
2、吉利丁片用冰水泡软，加入牛奶中隔热水搅拌融化后倒入奶酪糊中混合。加入柠檬汁搅拌均匀后倒入模具中冷冻凝固。
3、柠檬片放入热水中浸泡后捞出，加入糖、泡软的吉利丁片和柠檬皮屑搅拌均匀，倒入模具中冷藏至凝固，脱模后切块装饰即可。
央米产品特点：
● 切口细腻，不起屑，不粘刀，多层产品不串色；
● 切割对象 ，适用于多种类型食品切割；
● 智能系统，操作简单，工作稳定，多种产品轻松切换，一机多用；
● 全自动控制系统；
● 可根据客户的需求定制；
